轉眼間，寶貝兒子威仁快滿週歲了，
回顧這一年來的點滴， 從新手爸爸到兼職父親再到全職奶爸，
從科技公司的管理師到活動公司的創辦者，
發現到因為這個小寶貝的誕生我的生活也隨著他做了很大的調整，
如今，我有一個夢想，我想要開間親子餐廳！
因為，我發現到目前的親子餐廳雖然沒有明文規定幾歲小寶貝才能進入，
但裡面提供的餐點似乎就在說：我們只接受二歲以上的小朋友，
而且，小朋友發育最重要的是均衡飲食及健康食材，
但我去過的親子餐廳提供給小朋友的餐點，
總是少不了薯條、雞塊這些小朋友愛吃但卻不見得健康的食物，
我不是廚師，不常下廚也不是餐飲或幼保系背景，
但我想因為孩子而偉大，我將和我身邊的最親愛的家人，一起實現這個夢想與願望，
這個夢想的時間表，我暫訂是一年，這裡將記載著我這一年逐步實現夢想的過程與點滴，
希望能和同樣愛護寶貝的您，一起見證我的親子餐廳誕生！
我希望一年後，能邀請在這blog陪我成長、給我建言、鼓勵的您，來我的店裡一同聊寶貝！
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